Conserve
Salsa di rape rosse e ricotta
Una crema dal colore acceso e dal sapore delicato, cremosa e dal colore intenso, ideale per condire la pasta (anche integrale) e gli gnocchi.
Conserve
Marmellate, sottoli e passate per mettere via la stagione.
3 ricette
Conserve
Confettura di mirtilli
Un concentrato di bosco in vasetto. Dalla consistenza vellutata e dal colore viola intenso, questa confettura bilancia la dolcezza naturale dei mirtilli con la loro inconfondibile nota acidula. Perfetta da spalmare a colazione, per farcire crostate o da abbinare ai formaggi.
Conserve
Pesto di Larice
Dal gusto balsamico e agrumato , questo pesto montano è eccezionale su pasta, crostini e carni alla griglia. Profuma di bosco e resina!